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Special Box

Special Box | Punti Cardinali

Special Box | Punti Cardinali

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La confezione contiene 4 perle che abbiamo conservato gelosamente nella nostra cantina per diverso tempo.

 

1° Barolo Castiglione Falletto 2019

Cantina: Cascina Fontana

Provenienza: Monforte d'Alba - Piemonte - Italia

Vitigno: Nebbiolo

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in vasca. Affinamento di 24 mesi in botte grande di Slavonia e un anno in vasche di cemento.

 

2° Amarone della Valpolicella 2013 | Rosson

Cantina: Terre di Pietra

Provenienza: Valpolicella - Veneto - Italia

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 15,5 %

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: uve selezionate ed appassite 120 giorni in fruttaio. Affinamento per 4 anni in tonneaux di rovere da 5 ettolitri.

 

3° Brunello di Montalcino 2018 | Poggio Sant'Arna

Cantina: Podere Santa Maria - Marino Colleoni

Provenienza: Montalcino - Toscana - Italia

Vitigno: Sangiovese

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 13,5 %

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Marino si trasferisce da Bergamo a Montalcino all'inizio degli anni '90. Oggi lavora 3 ettari aiutando le vigne a crescere in un ecosistema equilibrato. La vigna di Poggio Sant'Arna è un piccolissimo appezzamento nel versante sud, suoli sabbiosi. Il vino fermenta spontaneamente senza controllo della temperatura e con lunga macerazioni. Affina in botti grandi di rovere.

 

4° Terre del Volturno 2009 | Sabbie di sopra il bosco

Cantina: Nanni Copé

Provenienza: Campania - Italia

Vitigno: 90% Pallagrello nero, 5% Aglianico, 5% Casavecchia

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Progetto ormai terminato di Giovanni Ascione nell'alto casertano, vigne dai 40 ai 150 anni. Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno più un altro in bottiglia. Annata piuttosto calda caratterizzata da molte piogge autunnali, di questo vino sono state prodotte circa 8000 bottiglie.

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