Vigneti delle Dolomiti Nosiola 2021

Cantina: Cesconi

Provenienza: Pressano (TN)

Vitigno: Nosiola

Tipologia: Vino Bianco

Gradazione: 12%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: una parte delle uve vengono pressate direttamente e un parte viene lasciata macerare per 4-5 giorni. La fermentazione continua unendo le due parti in acciaio inox e in botte di legno di acacia. Il vino viene lasciato riposare sulle fecce fini per 9 mesi prima dell'imbottigliamento.