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Special Box
Special Box | Rossi Italiani Rarità
Special Box | Rossi Italiani Rarità
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Una box che raccoglie tre tesori dell'enologia Italiana. Da nord, centro e sud in annate e terreni profondamente diversi, legati da un resistente filo rosso di qualità, cura e rispetto del territorio.
1° vino : Lessona 2018
Cantina: La Prevostura
Provenienza: Lessona - Piemonte - Italia
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione: 14 %
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini di acciaio, malolattica in legno. Affinamento in tonneaux e barrique per almeno 20 mesi.
2° vino : Toscana Pinot Nero 2020
Cantina: Podere della Civettaja
Provenienza: Pratovecchio Stia - Toscana - Italia
Vitigno: Pinot Nero
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di rovere aperti e in vasche di cemento. Affinamento di 12 mesi in vecchie barrique e poi per 10 mesi in vasche di cemento. Imbottigliato senza filtrazione.
3° vino : Terre del Volturno 2017 | Sabbie di sopra il bosco
Cantina: Nanni Copé
Provenienza: Campania - Italia
Vitigno: 90% Pallagrello nero, 5% Aglianico, 5% Casavecchia
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Progetto ormai terminato di Giovanni Ascione nell'alto casertano, vigne dai 40 ai 150 anni. Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno più un altro in bottiglia. Annata difficile e siccitosa, di questo vino sono state prodotte circa 8000 bottiglie.
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