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Dornach - Patrick Uccelli
Bianco 2022 | Louis
Bianco 2022 | Louis
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Cantina: Dornach - Patrick Uccelli
Provenienza: Salorno - Alto Adige - Italia
Vitigno: Pinot Bianco, Chardonnay
Tipologia: Vino Bianco
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Patrick e la moglie Karoline producono vini nella valle dell'Adige seguendo le regole della biodinamica. Le uve del bianco Louis fermentano separatamente con lieviti indigeni poi vengono uniti e lasciati riposare in acciaio e legno prima della messa in bottiglia senza filtrazione.
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