Champagne Blanc de Blancs Extra Brut | L'Echappée Belle

Cantina: Etienne Calsac

Provenienza: Côte de Blancs - Champagne - Francia

Vitigno: Chardonnay

Tipologia: Champagne

Gradazione: 12,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Champagne da una zona tra le più vocate, suoli ricchi di gesso. La fermentazione del vino base è avvenuta senza inoculo di lieviti selezionati. Imbottigliato senza filtrazione, dopo la presa di spuma resta sui lieviti per 30 mesi. Una bolla che merita tutta la sua fama.

Annata: 2022 + vini di riserva. 

Sboccatura: 06/2025. Dosaggio: 3g/l.