Champagne Brut | Totem

Cantina: Alexis Leconte 

Provenienza: Vallée de la Marne - Champagne - Francia

Vitigno: Meunier 70%, Pinto Noir 20%, Chardonnay 10%

Tipologia: Champagne

Gradazione: 12 %

Formato: 0.75 l.

Informazioni aggiuntive: fermentazione con lieviti indigeni parte in acciaio e parte in legno. Sosta 3 anni sui lieviti. Dosaggio: 6 g/l.