Champagne Extra Brut | Grand Cru Mailly Champagne Millésime 2016

Cantina: Bérêche & Fils

Provenienza: Montagne de Reims - Champagne - Francia

Vitigno: Pinot Nero

Tipologia: Champagne

Gradazione: 12,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Da più di due secoli la famiglia Bérêche possiede vigne tra le Montagne de Reims e la Vallée de la Marne producendo Champagne di qualità eccellente. Da 2 piccoli vigneti in Grand Cru, mezzo ettaro nella parte nord delle montagne di Reims. Qui il Pinot Nero trova la massima espressione, il vino fermenta spontaneamente prima di riposare in legno e andare in bottiglia per il tirage sous liege che dura almeno 4 anni. Sboccatura: Luglio 2021