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Denis Salomon
Champagne Extra Brut | Histoire de Famille
Champagne Extra Brut | Histoire de Famille
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Cantina: Denis Salomon
Provenienza: Vallée de la Marne - Champagne - Francia
Vitigno: Pinot Meunier
Tipologia: Champagne
Gradazione: 12 %
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche di acciaio, segue leggera filtrazione. 75%vendemmia 2019 con aggiunta del 25% di vini di riserva dal 2005 al 2018 con metodo solera. Sosta sui lieviti per 2 anni. Sboccatura: 02/2023. Dosaggio: 5g/l.
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