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Benoit Lahaye

Champagne Extra Brut | Rosè de macèration

Champagne Extra Brut | Rosè de macèration

Prezzo di listino €96,00
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Cantina: Benoit Lahaye

Provenienza: Montagne de Reims

Vitigno: Pinot Nero

Gradazione: 12,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: ottenuto con uve provenienti da vigne di almeno 40 anni. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 ore. Affinamento parte in acciaio e parte in barrique. Dosaggio: 3g/l. Sboccatura: 11/2023

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