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Les Pinots Blacks
Irancy 2021 | Vallée de Coigny
Irancy 2021 | Vallée de Coigny
Prezzo di listino
€70,00
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Cantina: Les Pinots Blacks - Damien Delechéneau, Fabien Espana, Thomas Pico, Bruno Verret
Provenienza: Yonne - Borgogna - Francia
Vitigno: Pinot Nero
Tipologia: Vino Rosso
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Progetto di quattro amici, un ristoratore e tre produttori, vinificano pinot nero da un ettaro di vigna a est di Irancy. Fermentazione spontanea a grappolo intero e affinamento in barrique usate.
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