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Flavio Roddolo

Langhe 2011 | Bricco Appiani

Langhe 2011 | Bricco Appiani

Prezzo di listino €47,00
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Cantina: Flavio Roddolo

Provenienza: Monforte d'Alba - Piemonte - Italia

Vitigno: Cabernet Sauvignon

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Flavio Roddolo rappresenta la storia di tutte le langhe. Produttore dedito alla vigna e alla cantina in totale simbiosi col suo territorio. Dalla piccola collina Bricco Appiani, frazione poco fuori Monforte, da fine '800 si vinifica dolcetto, barbera, cabernet sauvignon e ovviamente nebbiolo. Ogni vino viene aspettato, gli affinamenti sono lunghi, diversi per ogni uva e ogni annata. La fermentazione è spontanea in vasca. La barbera ha affinato circa 13 anni in barrique usate.

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