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Kmetija Stekar
Mlaka 2020
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Cantina: Kmetija Štekar
Provenienza: Goriska Brda - Slovenia
Vitigno: Chardonnay
Tipologia: Vino Macerato
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Janko Štekar coltiva i suoi vigneti in biodinamica, predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo. In vigna vitigni autoctoni e internazionali su terreno di ponca, classico nella zona del collio. Questo chardonnay in purezza macera e fermenta per 30 giorni e affina in botti di acacia per 3 anni prima dell'imbottigliamento. Vino solare, di struttura e molto espressivo.
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