Pirrera 2022 | Vino di Contrada

Cantina: Eduardo Torres Acosta

Provenienza: Etna - Sicilia - Italia

Vitigno: Nerello Mascalese

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Randazzo è sul versante nord del vulcano Etna, e le contrade in questo comune sono tra le più vocate per i vini rossi. In contrada Pirrera, Eduardo ha vigne ad alberello trattate senza uso di chimica. L'uva dopo la pressatura fermenta spontaneamente in botti di cemento. Affinamento in vasche di cemento e barrique usate. Il vino al naso è intenso e sfaccettato, il colore è scarico e in bocca è fresco e minerale nonostante la sua struttura.