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Les Cailloux du Paradis
Quartz 2020
Quartz 2020
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Cantina: Le Cailloux du Paradis
Provenienza: Touraine - Loira - Francia
Vitigno: Sauvignon blanc
Tipologia: Vino Bianco
Gradazione: 11,6%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Etienne Courtois rappresenta la seconda generazione in questo domaine nella loira centrale. 5 ettari lavorati seguendo il calendario lunare e senza alcun prodotto di sintesi. Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidità e freschezza. Il vino fermenta spontaneamente e affina per 18 mesi in botti di legno usate.
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