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Gravner
Ribolla 2010
Ribolla 2010
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Cantina: Gravner
Provenienza: Oslavia - Friuli Venezia Giulia - Italia
Vitigno: Ribolla
Tipologia: Vino Macerato
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni con lunga macerazione sulle bucce in anfore georgiane interrate. Affinamento 5 mesi in anfora e 6 anni in grandi botti di rovere. L'annata 2010 si distingue per le piogge frequenti in estate in autunno. Le uve di ribolla sono state raccolte completamente botritizzate il 15 Novembre, vino molto fine, teso elegante e persistente.
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