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Marco De Bartoli
Vecchio Samperi | Perpetuo
Vecchio Samperi | Perpetuo
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€60,00
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Cantina: Marco De Bartoli
Provenienza: Marsala - Sicilia - Italia
Vitigno: Grillo
Tipologia: Vino Bianco
Gradazione: 16,5 %
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Vino secco fatto in stile ossidativo, riprende la vinificazione tradizionale marsalese precedente alla richiesta inglese di vini liquorosi e fortificati.
Il vecchio Samperi affina in botti di rovere e castagno con un metodo definito Perpetuo. Questo metodo consiste nel versare il vino appena fatto in botte per un 5% del totale, andando a completare una massa composta da tutte le annate precedenti.
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