Amarone della Valpolicella 2021 | Moròpio

Cantina: Antolini

Provenienza: Valpolicella - Veneto - Italia

Vitigno: Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Molinara 5%

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 15,5 %

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Le uve vengono appassite per circa 4 mesi dopo la vendemmia. Macerazione a freddo per circa 8 giorni e fermentazione con lieviti indigeni per 20 giorni in vasche di acciaio. Il vino affina poi 24 mesi in grandi botti. Un vino morbido, speziato con un elegante tessitura tannica.