Champagne Brut Nature | L'Expression Nature

Cantina: Jean Vesselle

Provenienza: Montagne de Reims - Champagne - Francia

Vitigno: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

Tipologia: Champagne

Gradazione: 12%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: La famiglia Vesselle a Bouzy produce grandi champagne artigianali, in alcune vigne riesce ancora a lavorare con animali da traino, i vini hanno sempre grande pulizia. In particolare questa cuvée è vinificata in acciaio e lasciata 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura. La bolla è persistente e affilata, ricca di mineralità e completata dalla morbidezza dello Chardonnay.

Sboccatura 10/2024