Champagne Extra Brut | Grand Cru Ambonnay Millésime 2016

Cantina: Bérêche & Fils

Provenienza: Montagne de Reims - Champagne - Francia

Vitigno: Pinot Nero

Tipologia: Champagne

Gradazione: 12,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Da più di due secoli la famiglia Bérêche possiede vigne tra le Montagne de Reims e la Vallée de la Marne producendo Champagne di qualità eccellente. Questa parcella, nel villaggio di Ambonnay, è in zona Grand Cru, più precisamente nel lieu dit "Les Tours". Blanc de Noirs da solo Pinot Nero, vino che fermenta spontaneamente prima di riposare in legno e andare in bottiglia per il tirage sous liege che dura almeno 4 anni. Sboccatura: Luglio 2021