Clos des Lambrays 2016 | Grand Cru

Cantina: Domaine Des Lambrays

Provenienza: Morey St. Denis - Borgogna - Francia

Vitigno: Pinot Nero

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Il Clos si estende per più di 8 ettari ed è interamente di proprietà del Domaine. Vigne e cantina che per 40 anni (fino al 2018) sono state gestite da Thierry Brouin senza uso di diserbante e prodotti di sintesi. Le uve sono state raccolte in lieve anticipo e la metà della massa non è stata diraspata durante la vinificazione. Fermentazione spontanea e affinamento in piéce borgognone per il 50% nuove.

Bottiglia non astucciata, non soggetta a promozioni.