Collio 2018 | Malvasia

Cantina: Damijan Podversic

Provenienza: Collio - Friuli Venezia Giulia - Italia

Vitigno: Malvasia

Tipologia: Vino Macerato

Gradazione: 15%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Vino aromatico, secco, profondo e complesso. La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi, prosegue poi l'affinamente in botte grande per 3 anni più 1 in bottiglia. Vendemmia in annata calda con un 40% di uva botritizzata.