Mlaka 2020

Cantina: Kmetija Štekar

Provenienza: Goriska Brda - Slovenia

Vitigno: Chardonnay

Tipologia: Vino Macerato

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Janko Štekar coltiva i suoi vigneti in biodinamica, predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo. In vigna vitigni autoctoni e internazionali su terreno di ponca, classico nella zona del collio. Questo chardonnay in purezza macera e fermenta per 30 giorni e affina in botti di acacia per 3 anni prima dell'imbottigliamento. Vino solare, di struttura e molto espressivo.