Mon Rouge 2019 | Magnum

Cantina: Anne et Jean François Ganevat

Provenienza: Rotalier - Jura - Francia

Vitigno: Gamay

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 12,5 %

Formato: 1,5 l.

Informazioni aggiuntive: Nella selezione di Anne e Jean François Ganevat troviamo tutti vini di négoce: vinificazione dei fratelli Ganevat di uve acquistate da amici che condividono le stesse pratiche agronomiche. Anche in questo caso il Gamay fermenta grazie ai lieviti indigeni in tini tronco-conici, affina in botti di media grandezza e viene imbottigliato senza solforosa.