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Eduardo Torres Acosta
Quota N 2024 | Vino di Contrada
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Cantina: Eduardo Torres Acosta
Provenienza: Etna - Sicilia - Italia
Vitigno: 70% Nerello Mascalese e Grenache, 30% Grecanico, Carricante, Coda di Volpe e Catarrato
Tipologia: Vino Rosso
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 l.
Informazioni aggiuntive: Questo vino proviene da una vecchia vigna a Piede Franco, in contrada Nave, sul versante nord-ovest dell'Etna. Il nome della vigna, Quota N, proviene dal nome delle strade di campagna locali, chiamate appunto "strade quota nave". L'uva dopo la pressatura fermenta spontaneamente in mastello. Affinamento in vasche di cemento e barrique usate. Il vino al naso è intenso con note di frutti rossi e spezie e in bocca è equilibrato e minerale nonostante la sua struttura.
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