Ribolla 2012

Cantina: Gravner

Provenienza: Oslavia - Friuli Venezia Giulia - Italia

Vitigno: Ribolla

Tipologia: Vino Macerato

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni con lunga macerazione sulle bucce in anfore georgiane interrate. Affinamento 5 mesi in anfora e 6 anni in grandi botti di rovere. L'annata 2012 si distingue per le piogge abbondanti che hanno accompagnato tutto il ciclo di maturazione dalla primavera all'autunno. Vendemmia terminata il 2 Novembre, vino con accattivante spalla acida, elegante e persistente.