Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

Cantina: Antolini

Provenienza: Marano di Valpolicella (VR)

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella

Tipologia: Vino Rosso

Gradazione: 14 %

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, successiva ri-fermentazione per 5/7 giorni sulle vinacce delle uve passite di Amarone e Recioto. Affinamento di 12 mesi in parte in botte di ciliegio e in parte in botte di rovere.