Rossi Italiani Rarità

Una box che raccoglie tre tesori dell'enologia Italiana. Da nord, centro e sud in annate e terreni profondamente diversi, legati da un resistente filo rosso di qualità, cura e rispetto del territorio.

1° vino : Lessona 2018

Cantina: La Prevostura

Provenienza: Lessona

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione: 14 %

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini di acciaio, malolattica in legno. Affinamento in tonneaux e barrique per almeno 20 mesi.

2° vino : Toscana Pinot Nero 2020

Cantina: Podere della Civettaja

Provenienza: Pratovecchio Stia (AR)

Vitigno: Pinot Nero

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di rovere aperti e in vasche di cemento. Affinamento di 12 mesi in vecchie barrique e poi per 10 mesi in vasche di cemento. Imbottigliato senza filtrazione.

3° vino : Terre del Volturno 2017 | Sabbie di sopra il bosco

Cantina: Nanni Copé

Provenienza: Campania - Italia

Vitigno: 90% Pallagrello nero, 5% Aglianico, 5% Casavecchia

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 l.

Informazioni aggiuntive: Progetto ormai terminato di Giovanni Ascione nell'alto casertano, vigne dai 40 ai 150 anni. Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno più un altro in bottiglia. Annata difficile e siccitosa, di questo vino sono state prodotte circa 8000 bottiglie.